Plantes pour jardin sec : notre palette végétale et minérale

Choisir les bonnes plantes, c’est la base d’un jardin sec réussi. Chez Achillea Paysage, nous travaillons avec une palette végétale que nous connaissons bien : des plantes adaptées au climat méditerranéen, résistantes à la sécheresse et économes en eau, associées à des paillages minéraux ou organiques qui protègent le sol et subliment les plantations.

Cette page est un guide pour jardin sec

Vous y trouverez les végétaux et les matériaux que nous utilisons dans nos projets, classés par catégorie, avec leurs caractéristiques et leurs usages au jardin.

Parlons de votre projet

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Arbres jardin sec et jardin méditerranéen

Arbres et grands sujets pour structurer votre jardin sec

Les arbres structurent le jardin et apportent ombre, et caractère. Dans un jardin sec méditerranéen, on choisit des essences qui supportent les étés longs et chauds sans arrosage une fois établies.

Arbousier

Arbutus unedo

L’arbousier est l’arbre emblématique de la garrigue. Ses délicates clochettes blanches, ses fruits rouge vif en automne et son écorce brun-rouge apportent une texture décorative toute l’année. Parfaitement adapté aux sols calcaires et à la sécheresse.

Usages au jardin :

Isolé dans un jardin sec, haie libre naturelle, bac sur terrasse, paysage garrigue
Exposition Soleil ou mi-ombre
Arrosage Aucun après reprise
Rusticité -12°C
Hauteur 3 à 6 m
Floraison Octobre - Novembre
Feuillage Persistant

Chêne vert

Quercus ilex

Grand arbre au feuillage persistant dense et vert sombre, le chêne vert est très rustique, il supporte le calcaire, les sols pauvres et la sécheresse prolongée. Idéal en structure, ombrage ou brise-vent.

Usages au jardin :

Structure, ombrage, brise-vent, fond de jardin
Exposition Soleil ou mi-ombre
Arrosage Aucun après reprise
Rusticité -15°C
Hauteur 10 à 15 m
Floraison Avril - Mai
Feuillage Persistant

Cyprès de Provence

Cupressus sempervirens

Le cyprès de Provence est un conifère élancé, typique des jardins méditerranéens. Son feuillage persistant vert foncé offre un bon écran au vent. Il supporte bien les sols calcaires et secs et n’a plus besoin d’arrosage une fois installé.

Usages au jardin :

Isolé, haie haute brise-vent, alignement le long d’une allée, composition avec oliviers et lavandes, jardin provençal
Exposition Soleil
Arrosage Aucun après reprise
Rusticité -15°C
Hauteur 10 à 20 m
Floraison Mars - Avril
Feuillage Persistant

Grenadier

Punica granatum

Arbre fruitier et ornemental par excellence du Midi, le grenadier se couvre chaque été de fleurs rouge-orangé. À l’automne, ses grandes grenades dorées et rouge vif apportent une note gourmande et décorative. Résistant à la chaleur et à la sécheresse.

Usages au jardin :

Isolé, haie libre fleurie, massif avec lavandes et cistes, bac sur terrasse
Exposition Soleil
Arrosage Aucun après reprise
Rusticité -12°C
Hauteur 3 à 5 m
Floraison Juin - Septembre
Feuillage Caduc

Olivier

Olea europaea

L’arbre emblématique du jardin méditerranéen. Port dressé et majestueux, feuillage persistant gris-vert argenté. Extrêmement résistant à la sécheresse, il vit plusieurs centaines d’années.

Usages au jardin :

Isolé, alignement, ombrage terrasse, sujet sculptural
Exposition Soleil
Arrosage Aucun après reprise
Rusticité -12°C
Hauteur 4 à 5 m
Floraison Mai - Juin
Feuillage Persistant

Pin d’Alep

Pinus halepensis

Pin typique au port aérien et à l’écorce claire gris argenté. Parfaitement adapté aux sols secs, calcaires et pauvres du Sud.

Usages au jardin :

Ombrage filtré, fond de jardin, bosquet
Exposition Soleil
Arrosage Aucun après reprise
Rusticité -10°C
Hauteur 10 à 20 m
Floraison Avril - Mai
Feuillage Persistant

Arbustes jardin sec et jardin méditerranéen

Arbustes et sous-arbrisseaux méditerranéens : l'ossature des massifs

Les arbustes structurent les massifs et apportent volume et relief. Nous privilégions des espèces qui conservent leur attrait même en plein été.

Ciste

Cistus albidus, Cistus ladanifer

Arbuste méditerranéen persistant, particulièrement adapté aux sols secs et pauvres. Il offre une floraison généreuse et lumineuse au printemps, avec des fleurs délicates et éphémères. Très résistant à la sécheresse, il demande très peu d’entretien.

Usages au jardin :

Massif, rocaille, talus, jardin sec
Exposition Soleil
Arrosage Aucun après reprise
Rusticité -10°C à -15°C selon les espèces
Hauteur 0.50 à 1.50 m
Floraison Avril - Juin
Feuillage Persistant

Laurier-rose

Nerium oleander

Arbuste au feuillage persistant vert foncé, le laurier-rose offre une floraison spectaculaire blanche, rose, rouge ou saumon de juin à octobre. Très résistant à la chaleur et à la sécheresse une fois établi. Attention : toutes ses parties sont toxiques, à ne pas planter à proximité d’enfants.

Usages au jardin :

Haie, massif, pot, bord de piscine, alignement
Exposition Soleil
Arrosage Aucun après reprise
Rusticité -8°C
Hauteur 2 à 4 m
Floraison Juin - Octobre
Feuillage Persistant

Lavande

Lavandula angustifolia / dentata

La lavande est une valeur sûre du jardin sec méditerranéen : elle forme des touffes au feuillage gris argenté, porte en été des épis violets très mellifères et se contente de sols secs, pauvres et caillouteux, sans arrosage une fois bien installée. Une taille légère après la floraison lui permet de rester compacte et florifère d’année en année.

Usages au jardin :

Bordures de massif et allées gravillon, rocaille plein soleil, couvre-sol en association avec romarin et santoline, pots et jardinières
Exposition Soleil
Arrosage Aucun après reprise
Rusticité -15°C
Hauteur 0.40 à 0.80 m
Floraison Juin - Août
Feuillage Persistant

Myrte

Myrtus communis

Le myrte embaume le jardin de ses petites feuilles persistantes vert lustré. En été, il se couvre de délicates fleurs blanches étoilées très mellifères, puis produit des baies bleu-noir décoratives à l’automne. Polyvalent et tolérant à la taille, il s’adapte à tous les jardins sans arrosage après reprise.

Usages au jardin :

Haie libre, massif méditerranéen, isolé, bac sur terrasse, topiaire, jardin provençal
Exposition Soleil ou mi-ombre
Arrosage Aucun après reprise
Rusticité -10°C
Hauteur 1 à 2 m
Floraison Juillet - Septembre
Feuillage Persistant

Phlomis

Phlomis fruticosa

Arbuste au feuillage gris-vert duveteux et doux au toucher, le phlomis porte ses fleurs jaunes disposées en étages le long de la tige. Parfaitement adapté à la sécheresse, il ne demande qu’une taille par an.

Usages au jardin :

Massif, fond de plate-bande, talus, jardin naturel
Exposition Soleil
Arrosage Aucun après reprise
Rusticité -12°C
Hauteur 0.80 à 1.50 m
Floraison Avril - Mai
Feuillage Persistant

Pistachier lentisque

Pistacia lentiscus

Arbuste méditerranéen incontournable de la garrigue, au feuillage persistant vert brillant. Sa silhouette naturelle est parfaite en haie libre ou en massif. Pas d’arrosage après reprise, il pousse sur les sols les plus arides et calcaires sans aucun soin.

Usages au jardin :

Haie libre naturelle, massif de garrigue, brise-vent bas sur terrasse.
Exposition Soleil ou mi-ombre
Arrosage Aucun après reprise
Rusticité -10° à -12°
Hauteur 1 à 3 m
Floraison Avril - Mai
Feuillage Persistant

Romarin

Rosmarinus officinalis

Arbuste aromatique très rustique à fleurs bleues et feuillage persistant vert foncé. Pousse en sol pauvre, sec et calcaire.

Usages au jardin :

Massif, couvre-sol (port rampant), aromatique
Exposition Soleil
Arrosage Aucun après reprise
Rusticité -12°C
Hauteur 0.50 à 1.50 m
Floraison Février - Mai
Feuillage Persistant

Santoline

Santolina chamaecyparissus

Petit arbuste au feuillage gris argenté finement découpé et très parfumé. Ses boutons floraux jaune vif en pompons illuminent le jardin en juin. Robuste sur sol calcaire, elle ne demande aucun arrosage après reprise.

Usages au jardin :

Bordure, rocaille, massif sec
Exposition Soleil
Arrosage Aucun après reprise
Rusticité -15°C
Hauteur 0.30 à 0.60 m
Floraison Juin
Feuillage Persistant

Vivaces et graminées jardin sec et jardin méditerranéen

Vivaces et graminées ornementales pour jardin sec

Les vivaces apportent couleur et floraison longue durée. Les graminées ajoutent du mouvement et une légèreté qui contraste avec les arbustes plus compacts. Ensemble, elles créent la couche intermédiaire du jardin sec.

Achillée

Achillea millefolium

Vivace au feuillage finement découpé et aromatique, l’achillée forme de larges ombelles plates aux teintes jaunes, blanches, roses ou rouges de juin à juillet. Résistante à la sécheresse une fois établie, elle naturalise facilement les massifs et prairies sèches.

Usages au jardin :

Massifs, prairies sèches, bordures, fleurs coupées
Exposition Soleil ou mi-ombre
Arrosage Aucun après reprise
Rusticité -15°C
Hauteur 0.40 à 0.80 m
Floraison Juin - Juillet
Feuillage Persistant

Érigéron

Erigeron karvinskianus

Cette petite marguerite fleurit sans relâche du printemps aux gelées, passant du blanc au rose au fil des jours. Elle colonise spontanément les interstices des murets et joints de dallage. Idéale sans arrosage en sol drainé, elle se ressème toute seule.

Usages au jardin :

Bordure allée, rocaille plein soleil, couvre-sol en massif
Exposition Soleil ou mi-ombre
Arrosage Aucun après reprise
Rusticité -10°C
Hauteur 0.15 à 0.30 m
Floraison Avril - Novembre
Feuillage Semi-persistant

Euphorbe

Euphorbia characias

Vivace graphique et architecturale au feuillage décoratif bleu‑vert toute l’année, l’euphorbe se distingue par ses grosses inflorescences vert‑jaune qui fleurissent vers la fin de l’hiver. Parfaitement adaptée à la sécheresse et aux sols pauvres, elle structure les massifs sans soin particulier.

Usages au jardin :

Massifs, rocaille, sous-bois sec, fond de plate-bande
Exposition Soleil ou mi-ombre
Arrosage Aucun après reprise
Rusticité -12°C
Hauteur 0.80 à 1.20 m
Floraison Février - Juin
Feuillage Persistant

Gaura

Gaura lindheimeri

Vivace légère et gracieuse aux tiges souples portant des fleurs blanches ou roses en papillons du printemps à l’automne. Sa floraison continue et aérienne apporte légèreté et mouvement dans le jardin sec. Très résistante à la sécheresse une fois établie, elle demande un sol bien drainé en plein soleil.

Usages au jardin :

Massifs, bordures, mixed-borders, pots
Exposition Soleil
Arrosage Aucun après reprise
Rusticité -15°C
Hauteur 0.60 à 1 m
Floraison Mai - Octobre
Feuillage Caduc

Lomelosia Minoana

Lomelosia minoana

Lomelosia minoana est une vivace arbustive méditerranéenne au port arrondi, au feuillage persistant vert gris, qui forme un buisson léger d’environ 60 cm de haut. De la fin du printemps au début l’été, elle se couvre de nombreux pompons floraux mauve à rose violacé, très décoratifs et résistants à la chaleur, parfaits pour animer un jardin sec.

Usages au jardin :

Massif de jardin sec, rocaille, bord de massif, association avec vivaces méditerranéennes.
Exposition Soleil
Arrosage Aucun après reprise
Rusticité -10 à -12°C
Hauteur 60 cm
Floraison Mai - Juillet
Feuillage Persistant

Pennisetum

Pennisetum orientale

Graminée aux épis plumeux et soyeux, le pennisetum apporte légèreté. Son feuillage devient brun clair en hiver. Supportant la sécheresse et les sols pauvres, il ne demande aucun entretien particulier.

Usages au jardin :

Massifs, bordures, pots, mouvement, jardin contemporain
Exposition Soleil
Arrosage Faible
Rusticité -12°C
Hauteur 0.50 m
Floraison Mai - Octobre
Feuillage Persistant

Pérovskia

Perovskia atriplicifolia

Vivace aromatique au feuillage gris argenté finement découpé, le pérovskia dresse ses épis bleu lavande de juillet à septembre. Son port aérien s’harmonise parfaitement avec les graminées. Résistant à la sécheresse et aux sols pauvres calcaires, il ne demande aucun arrosage une fois établi.

Usages au jardin :

Massifs, fond de plate-bande, jardin de gravier
Exposition Soleil
Arrosage Aucun après reprise
Rusticité -15°C
Hauteur 0.80 à 1.20 m
Floraison Juillet - Septembre
Feuillage Caduc

Stipa

Stipa tenuissima

Graminée légère et graphique formant une touffe souple au feuillage très fin et retombant. Elle apporte du mouvement au jardin grâce à ses épis dorés et ondulants au moindre vent. Très résistante à la sécheresse, elle s’intègre parfaitement dans les jardins naturels et méditerranéens.

Usages au jardin :

Massifs, bordures, jardin de gravier
Exposition Soleil
Arrosage Aucun après reprise
Rusticité -15°C
Hauteur 0.40 à 0.60 m
Floraison Juin - Juillet
Feuillage Persistant

Valériane

Centranthus ruber

Vivace spontanée et robuste qui colonise naturellement les murets, rocailles et fissures. Sa floraison rouge vif, rose ou blanche dure de mai à Juillet et se ressème généreusement. Cette plante ne nécessite pas d’arrosage.

Usages au jardin :

Murets, rocailles, massifs naturels, pieds de mur
Exposition Soleil ou mi-ombre
Arrosage Aucun après reprise
Rusticité -15°C
Hauteur 0.50 à 0.80 m
Floraison Mai - Juillet
Feuillage Semi-persistant

Couvre-sols jardin sec et jardin méditerranéen

Couvre-sols : les alternatives végétales pour remplacer le gazon

En jardin sec, le couvre-sol remplace avantageusement le gazon : il tapisse le sol, limite les arrosages et crée un tapis végétal esthétique demandant très peu d’entretien.

Dichondra

Dichondra repens

Avec ses petites feuilles rondes d’un vert tendre, le dichondra forme un tapis ras et dense qui remplace avantageusement le gazon dans les zones mi-ombragées.

Usages au jardin :

Remplacement de gazon en zone ombragée, couvre-sol entre dalles et pas japonais, pied d’arbre, bordure de massif
Exposition Mi-ombre ou ombre
Arrosage 2 x par semaine
Rusticité -12°C
Hauteur 5 à 10 cm
Floraison Aucune
Feuillage Persistant ou semi-persistant

Frankenia

Frankenia laevis

Ras et vigoureux, le Frankenia forme un tapis persistant de quelques centimètres, ponctué de minuscules fleurs roses au printemps. Son feuillage fin prend des teintes rouges ou violacées en hiver. Résistant à la sécheresse, un arrosage par semaine suffit.

Usages au jardin :

Remplacement de gazon, couvre-sol, bordure basse de massif, habillage de talus et pentes
Exposition Soleil
Arrosage 1 x par semaine
Rusticité -12°C
Hauteur 1 à 4 cm
Floraison Mai - Juin
Feuillage Persistant

Lippia

Phyla nodiflora

Alternative idéale au gazon en climat méditerranéen, le lippia forme un tapis dense et fleuri qui supporte le piétinement. Ses fleurs blanc-rosé attirent les pollinisateurs. Il s’adapte à la plupart des sols et offre un couvre‑sol presque sans entretien.

Usages au jardin :

Remplacement de gazon, couvre-sol entre pas japonais
Exposition Soleil ou mi-ombre
Arrosage 1x tous les 15 jours
Rusticité -12°C
Hauteur 1 à 5 cm
Floraison Mai - Septembre
Feuillage Caduc

Thymus ciliatus

Thymus ciliatus

Thymus ciliatus est un thym rampant, très bas et tapissant, au feuillage persistant gris‑vert et duveteux qui prend de belles teintes rouge violacé en hiver. Au printemps, il se couvre de nombreuses petites fleurs rose tendre très attractives pour les abeilles, formant un tapis dense idéal pour les jardins secs et les ambiances méditerranéennes.

Usages au jardin :

couvre‑sol tapissant pour jardin sec, entre dalles, rocailles, bordures, alternative au gazon avec piétinement occasionnel, très mellifère
Exposition Soleil
Arrosage 1 x par semaine
Rusticité -10 à -14°C
Hauteur 2 à 8 cm
Floraison Mai
Feuillage Persistant

Paillages minéraux jardin sec et jardin méditerranéen

Paillages minéraux : protéger le sol et sublimer les plantations

Le paillage minéral est le complément de la palette végétale en jardin sec. Il protège le sol de l’évaporation et de l’érosion, limite les adventices, et apporte une dimension esthétique : contrastes de couleurs, textures, jeux de lumière.

Ardoise concassée

Paillettes d’ardoise aux reflets bleu-gris, idéales pour un jardin au style contemporain. Conservent bien l’humidité et créent un contraste élégant avec le végétal.
Couleur Gris-bleu foncé, anthracite, noir
Granulométrie 10/30 mm ou 30/60 mm (paillettes)
Avantages Conserve l'humidité, aspect contemporain, résistant aux intempéries, imputrescible
Usages Paillage massifs, allées décoratives, jardin contemporain, bordures

Brique pilée

Matériau recyclé aux tons terre cuite. Légère et poreuse, elle retient l’humidité et protège les racines.
Couleur Terre cuite, rouge orangé
Granulométrie 5/20 mm
Avantages Légère, retient l'humidité, couleur chaude, matériau recyclé
Usages Paillage massifs, pieds de haies, plates-bandes, jardinières

Galets de rivière

Galets naturels aux formes arrondies, disponibles en différentes tailles et couleurs. Apportent une touche élégante.
Couleur Blanc, gris, beige, multicolore
Granulométrie 20/40 mm, 40/60 mm ou 60/100 mm
Avantages Esthétique, durable, nécessite peu d'entretien, limite les mauvaises herbes
Usages Bordures, décoration de massifs, lit de rivière sèche, contour de bassin

Gravier calcaire local

Gravier d’origine locale, idéal pour le paillage minéral des massifs et la création d’allées.
Couleur Beige, ocre, blanc cassé
Granulométrie 6/10 mm ou 10/14 mm
Avantages Matériau local, économique, drainant, s'intègre naturellement au paysage
Usages Allées, paillage massifs, terrasses

Pouzzolane

Roche volcanique poreuse aux tons rouge-brun. Favorise le drainage
Couleur Rouge-brun, noir, brique
Granulométrie 7/15 mm ou 15/30 mm
Avantages Excellent drainage, léger, poreux, imputrescible
Usages Paillage massifs, pieds d'arbres, rocailles, jardinières

Sable stabilisé

Mélange de sable et de liant naturel offrant une surface stable. Idéal pour les allées et terrasses de jardin sec.
Couleur Beige, ocre, jaune paille
Granulométrie 0/4 mm compacté
Avantages Surface stable, aspect naturel, économique, facile à poser
Usages Allées piétonnes, terrasses, espaces de circulation, contour de piscine

Conseils de conception

Comment composer un jardin sec beau toute l'année

Créer un jardin sec harmonieux, c’est associer les bonnes plantes, en respectant quelques principes simples.

Principe 1 -
Structurer en 3 strates

Arbres (ombre), arbustes (volume, structure), vivaces et couvre-sols (couleur). Cette superposition crée un jardin riche et équilibré.

Principe 2 -
Jouer les contrastes avec la couleur des feuillages

Associez feuillages argentés (lavande, santoline, pérovskia) : feuillages verts foncés (myrte, pistachier). Les contrastes donnent du relief au jardin.

Principe 3 -
Varier les textures et les formes

Mélangez des plantes structurantes (pistachier, buplèvre, atriplex, coronille) avec des plantes aux formes naturellement en boules (lomelosia, ciste, santoline), et des plantes souples et aériennes (graminées, gaura, fenouil sauvage).

Principe 4 -
Penser à l'évolution dans le temps

Choisissez des plantes qui gardent un intérêt sur plusieurs saisons : floraisons étalées, feuillages persistants et beau en été. Pour un jardin attractif toute l'année.

Questions fréquentes

FAQ — Plantes, minéraux et palette végétale pour jardin sec

Avis clients Hérault, Gard & Bouches-du-Rhône

Ce que nos clients disent de leur nouveau jardin

20 Avis clients

Parce que rien ne vaut l’avis de ceux qui nous ont déjà fait confiance, retrouvez ici leurs retours, leurs impressions et leurs expériences.

Anna C.
Prestation de jardinage toujours au top ! Je fais appel à Sébastien depuis plusieurs années pour l’entretien de mon jardin et j’en suis vraiment très satisfaite. Travail propre, soigné, rapide, et toujours accompagné de bons conseils pour l’entretien des plantes et la taille des arbres...
Roxana T.
Depuis 6 ans notre jardin est très bien entretenu grâce aux services et aux conseils de Sebastien! Très bon travail, toujours avec de la gentillesse et aux petits soins pour le jardin. Merci!!
Stef A.
Je suis très satisfaite du résultat. Il est très professionnel, ponctuel et à l'écoute. Il a su me conseiller sur les plantes les mieux adaptées à mon jardin et a réalisé un travail soigné. Je recommande vivement ses services pour tous les travaux d'aménagement ou d'entretien extérieur.
Regine J.
Monsieur BROSSÉ s'occupe du jardin de ma maman , je recommande à 1000%!! Professionnel très sérieux et très gentil!! Ma maman en est ravie. Très difficile de trouver des personnes de qualité et de confiance : nous avons trouvé la perle
Albert D-F
Paysagiste compétent et très à l écoute des souhaits du client en lui apportant des conseils avisés. Sébastien est de surcroît une personne très agréable et efficace, je recommande vivement.
Patrick V.
Une entreprise sur laquelle on peut compter : professionnalisme, respect des délais, ponctualité et attention au client, le tout avec le sourire et la gentillesse. Je recommande sans réserve.

Zones d'intervention expert jardins secs

Nos zones d'intervention dans l'Hérault, le Gard et les Bouches-du-Rhône

Nous sélectionnons des plantes et des minéraux adaptés au sol et au microclimat de chaque commune. Retrouvez nos zones d’intervention pour bénéficier de notre expertise végétale près de chez vous.

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Chaque projet commence par une écoute attentive de vos besoins. Prenons le temps d’en discuter et de concrétiser votre projet.

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